效率在提升，但岗位似乎在减少。 这或许是 AI 时代最直接、也最现实的信号。
不止茶饮，中式快餐行业也都进入了个性化、客制化时代。五年前我提出，中式快餐只有自选模型能立足。如今，非自选类中式快餐业绩普遍下滑，而老乡鸡、乡村基等老牌连锁还在增长，正是因为满足了消费者“丰俭由人”的需求。，这一点在safew官方下载中也有详细论述
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做好改革“大文章” 促进要素优化配置，这一点在51吃瓜中也有详细论述